Connaissez-vous le Kéfir ?

En médecine chinoise, l'automne est la saison du méridien Peau Poumons Intestins, et un intestin fatigué va vous faire passer un automne difficile avec son changement de luminosité, ses jours raccourcis, son humidité. Vous allez être tristounet, mélancolique (émotions liées à un intestin en petite forme), avoir une peau fatiguée, des petits problèmes ORL et … Lire la suite Connaissez-vous le Kéfir ?

« Ce que nous avalons est notre première source de médecine. »

Socrate avait déjà compris que l'alimentation est un élément essentiel de notre bonne santé. La combinaison d'aliments permet de booster votre énergie, vous prémunir des maladies, rester jeune et éviter de prendre du poids. la définition d’un régime bon pour la santé devrait avant tout désigner les micro-nutriments (vitamines, minéraux et composés phytochimiques) car ce … Lire la suite « Ce que nous avalons est notre première source de médecine. »